LA EMPRESA
Dice un antiguo proverbio hindú.: La mas larga caminata comienza con un paso”.
En Perdices Altube dábamos el primer paso hace ya unos treinta años, con un decidido empeño: conseguir la reproducción de la perdiz roja manteniendo una línea genética y una bravura similar a las silvestres. Una tarea nada fácil si tenemos en cuenta que, por entonces, el desconocimiento en este campo era total y los resultados de los primeros intentos conocidos, desalentadores.
Pronto comprendimos que para llevar adelante este proyecto era fundamental crear lo que ahora viene a llamarse I+D (Investigación y desarrollo) y, haciendo nuestra la frase “todos quieren volver a la naturaleza, solo que no a pie”, de Petra Kelly, aplicamos los escasos conocimientos tecnológicos de entonces, utilizados para la producción de otras aves en el que fue nuestro primer centro de cría.
Una constante experimentación y renovación del sistema de producción de nuestras perdices, con resultados gratificantes unos y otros no tanto, fueron marcándonos el camino para alcanzar nuestro objetivo: un pájaro fuerte, fiel a fenotipo y genotipo de nuestra insustituible perdiz roja. Todo un reto que ha supuesto mucho esfuerzo y dedicación de nuestro equipo de profesionales, a la vez de una decidida inversión empresarial.
Han sido años de constante evolución en la mejora de nuestras perdices y productos esenciales para su mantenimiento y repoblación, que las principales organizaciones de ojeos (para cacerías), sociedades y titulares de cotos (para repoblación), han sabido valorar con la confianza que cada año vienen depositando en nosotros. Enérgico carácter, potencia en su vuelo y bravura natural son algunas de las caracteristicas que definen a nuestras perdices. Razones más que suficientes que nos hacen emplear una máxima:”De abuelas silvestres, nietas silvestres”.
